Делегация ФАО посетила форелеводческий комплекс в провинции Исфахан

   Делегация Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций во главе с представителем ФАО в Иране посетила форелеводческий комплекс «Негин Шаян» в уезде Ферейдуншехр провинции Исфахан.

    В ходе визита члены делегации ознакомились с различными производственными подразделениями предприятия и обсудили с руководством хозяйства инновационные подходы, программы селекции и существующие вызовы в сфере аквакультуры.

    Иран входит в тройку мировых лидеров по производству выращенной радужной форели. Развитие отрасли в основном сосредоточено в холодных регионах страны и осуществляется с использованием систем непрерывного проточного водоснабжения. Согласно данным ФАО, в 2022 году объём производства радужной форели в Иране составил около 267 838 тонн.

    Посещённое хозяйство располагает полной производственной цепочкой — от разведения производителей и получения икры до этапов откорма и производства специализированных кормов для рыбы. Производство икры на данном предприятии обеспечивает около 25 процентов потребностей страны.

    Отмечается, что на фоне роста мирового спроса на животный белок и быстрого развития аквакультуры как наиболее динамичного сектора производства продовольствия, расширение рыбоводства играет ключевую роль в реализации концепции «Голубой трансформации», продвигаемой ФАО. Данный подход направлен на формирование устойчивых водных продовольственных систем, укрепление продовольственной безопасности, улучшение питания, поддержку инклюзивного экономического роста и адаптацию к изменениям климата.