Впервые в Асад-Абаде Хамадана начато выращивание каперсов

   Власти уезда Асад-Абад начали первый в регионе проект по возделыванию каперсов как устойчивой к засухе культуры, направленный на рациональное использование водных ресурсов и развитие альтернативных сельскохозяйственных производств.

   По словам руководителя управления сельского хозяйства уезда Асад-Абад, впервые 30 гектаров сельскохозяйственных угодий были выделены под выращивание лекарственного растения каперс, отличающегося низкой потребностью в воде и высокой устойчивостью к засушливым условиям.

    Выбор данной культуры обусловлен необходимостью оптимизации водопотребления, повышения устойчивости аграрного сектора и внедрения климатически адаптированных альтернативных культур. Каперс обладает значительным экономическим, экологическим и фармакологическим потенциалом, включая высокую засухоустойчивость, питательную и лечебную ценность, а также вклад в борьбу с опустыниванием.

    Бутоны и плоды каперса пользуются высоким спросом на внутреннем и внешних рынках, что делает культуру перспективным источником дохода, а также создает новые рабочие места в сфере сельского хозяйства, переработки и экспорта.

    Развитие каперсового производства рассматривается как один из эффективных инструментов получения валютной выручки, особенно в засушливых и полузасушливых регионах, и соответствует стратегии климатически устойчивого сельского хозяйства.

    Одновременно в уезде реализуются программы по расширению тепличного земледелия, направленные на повышение производительности, стабильность производства и экономию водных ресурсов.