Замминистра сельского хозяйства: производство садово-огородной продукции в Иране выросло на 6 процентов

     Заместитель министра по садоводству Министерства сельского хозяйства Ирана сообщил, что за первый год работы правительства XIV объём производства садово-огородной продукции достиг 26 миллионов тонн, что на 6 процентов больше, чем в аналогичный период прошлого года.

      Мохаммад-Мехди Боруманди отметил, что в период с 6 августа 2024 года по 6 августа 2025 года в стране был достигнут заметный рост производства, развитие инфраструктуры и расширение экспорта. Он подчеркнул, что садоводство играет ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности и создании рабочих мест в условиях изменения климата и дефицита воды.

      По его словам, расширение производства в контролируемых условиях стало важным шагом для устойчивости в продовольственной сфере. Одним из ключевых достижений стало снятие ограничений на экспорт фисташек в ЕС, что позволило за год отправить более 174 тысяч тонн этой продукции и получить свыше 7,1 миллиарда долларов валютной выручки.

      Боруманди добавил, что в южных провинциях реализуются проекты по развитию производства тропических фруктов, включая бананы. Площадь банановых плантаций в Систане и Белуджистане и Хормозгане уже достигла 5 тысяч гектаров, что обеспечивает до 80 процентов внутреннего спроса и предотвращает ежегодный отток минимум 500 миллионов евро.

       Среди других значимых успехов – получение Ираном в декабре 2024 года разрешения на создание четвёртой международной коллекции сортов оливы, после Испании, Марокко и Турции, что стало важной вехой для отечественного садоводства.

      Рост показали и тепличные хозяйства: производство достигло 5,3 миллиона тонн, увеличившись на 5,8 процента. Площадь теплиц превысила 28,8 тысячи гектаров, а занятость в этом секторе составила около 300 тысяч человек. Производство шампиньонов также выросло на 23 процента, достигнув 180 тысяч тонн.

       В области лекарственных растений реализуются проекты по развитию устойчивых к засухе культур, таких как опунция, созданию перерабатывающих предприятий и производству гибридных семян. Сегодня площадь посевов лекарственных растений и шафрана составляет 265 тысяч гектаров, а объём производства вырос до 445 тысяч тонн. Производство гибридных семян овощей и тепличных культур увеличилось на 27,2 процента, достигнув 140 миллионов единиц, что позволило снизить зависимость от импорта семян на 12 процентов.