Южный Хорасан укрепляет позиции одного из центров страусоводства Ирана

   Заместитель руководителя Организации сельскохозяйственного джихада провинции Южный Хорасан Мортеза Мераджиян заявил, что регион входит в число ведущих центров страусоводства Ирана, однако дальнейшее развитие отрасли требует расширения перерабатывающей промышленности и укрепления экспортной инфраструктуры.

   Заместитель руководителя Организации сельскохозяйственного джихада провинции Южный Хорасан по вопросам животноводства Мортеза Мераджиян сообщил, что в настоящее время в регионе выдано 67 лицензий на разведение страусов. Их совокупная мощность составляет 1 746 племенных и 28 219 откормочных птиц.

   По его словам, на промышленных фермах провинции содержатся 1 614 племенных и 16 378 откормочных страусов. Кроме того, в традиционных хозяйствах выращиваются около 70 племенных и 1 500 откормочных птиц.

   Мераджиян отметил, что жаркий и засушливый климат Южного Хорасана является одним из главных конкурентных преимуществ региона. Страусы хорошо приспособлены к таким природным условиям, что создаёт благоприятные возможности для дальнейшего развития отрасли.

   Говоря о рынке сбыта, он сообщил, что в округах Дармиян и Бошруйе действуют бойни, связанные со страусовыми фермами, где осуществляется убой и распределение мяса. В округе Хосеф также функционирует отдельная линия по переработке страусов.

   Вместе с тем значительная часть птицы по-прежнему реализуется в живом виде и отправляется в провинции Тегеран, Йезд, Исфахан и другие регионы страны. Часть продукции также экспортируется в Афганистан и Ирак.

   По словам Мераджияна, соседство с Афганистаном создаёт благоприятные условия для экспорта переработанной продукции страусоводства. При развитии современных боен, упаковочных предприятий и перерабатывающей промышленности перспективными рынками могут стать и страны Персидского залива.

   Он отметил, что Министерство сельского хозяйства поддерживает инвесторов путём предоставления государственных земель для снижения инвестиционных затрат, оформления разрешительной документации, обеспечения кормами через государственную систему распределения, а также предоставления льготного финансирования при наличии бюджетных ресурсов.

   Мераджиян подчеркнул, что страусы отличаются более высокой устойчивостью к заболеваниям по сравнению со многими другими видами сельскохозяйственной птицы. Однако проблемы, связанные с нарушением кормления и содержания, а также такие заболевания, как энтеротоксемия, болезнь Ньюкасла и птичий грипп, требуют постоянного ветеринарного контроля.

   Он также сообщил, что в провинции на постоянной основе работают 15-20 специализированных грузовых автомобилей, предназначенных для перевозки страусов.

 

Дополнение

   Страусоводство в Иране развивается как перспективное направление животноводства благодаря высокому спросу на мясо, кожу, жир, перья и другую продукцию. Развитие глубокой переработки рассматривается как ключевой фактор повышения экспортной выручки и увеличения добавленной стоимости отрасли.