Производство 2,8 млн тонн мяса птицы в Иране

     Заместитель по животноводству Министерства сельского хозяйства Ирана Мохаммад Эбрахим Хасанжад сообщил, что прогноз производства, основанный на технических исследованиях, региональных возможностях и стратегиях продовольственной безопасности, подтверждает устойчивый рост в секторе животноводства страны.

     В годовом отчёте, представленном к «Неделе правительства», он отметил сбалансированный и целенаправленный рост производства:

     Производство красного мяса достигло 947 тыс. тонн, что на 3 % больше, чем в начале работы 14-го правительства.

     Производство сырого молока составило 13 млн 53 тыс. тонн (рост на 2 %).

      Производство мяса птицы достигло 2,975 млн тонн (+4 %).

     Производство яиц выросло до 1,324 млн тонн (+5 %).

    Он добавил, что эти показатели стали возможны благодаря повышению производительности, совершенствованию кормления и улучшению управления на фермах.

     В пчеловодстве производство мёда в 2023–2025 гг. составило 251 тыс. тонн (+1 %), а производство коконов шёлкопряда сохранилось на уровне 1,6 тыс. тонн.

     По его прогнозу, в 2026 году производство красного мяса достигнет 970 тыс. тонн, а молока — 14,15 млн тонн, что означает рост на 3 и 5 процентов соответственно. В птицеводстве производство мяса птицы составит 2,824 млн тонн, а производство яиц — 1,45 млн тонн, что также отражает рост на 3 %.