Национальный день оливок — праздник «зелёного золота» Ирана

     Сегодня в Иране отмечается Национальный день оливок, ставший символом успехов аграрного сектора и продовольственной безопасности страны.

    За последние годы Иран добился заметного прогресса в развитии оливковых садов, производстве высококачественного оливкового масла, а также в модернизации перерабатывающей промышленности.

    Основные регионы-производители — Гилян, Зенджан, Казвин, Керманшах, Голестан и Фарс — играют ключевую роль в обеспечении внутреннего рынка и усилении экспортного потенциала. Многие иранские производители уже успешно конкурируют на международных рынках.

   Эксперты подчеркивают, что оливка — это не только продукт питания, но и символ здоровья, устойчивого земледелия и экологической ответственности. Расширение садов, использование водосберегающих технологий и поддержка экспортно-ориентированных перерабатывающих предприятий способны значительно повысить добавленную стоимость отрасли.

   Иран за последние годы значительно расширил оливковые сады, модернизировал переработку и повысил качество продукции, что позволило производителям успешно конкурировать на международных рынках.

   «Зелёное золото» Ирана сегодня является знаком труда, устойчивости и надежды для агропродовольственной экономики страны.