Иран входит в десятку мировых лидеров по производству мяса птицы и куриных яиц

     Иран укрепляет позиции на мировом рынке птицеводства: объёмы производства мяса птицы и куриных яиц растут, экспорт расширяется, а показатели уже превысили прогнозы национальной программы развития.

      Директор департамента птицеводства Министерства сельского хозяйства Ирана Мехраб Фарджи заявил, что страна по ключевым показателям отрасли входит в десятку мировых производителей куриного мяса и яиц. Он подчеркнул, что рост производства обеспечивается за счёт национальных технологий и внутреннего потенциала. В прошлом году было произведено более 3,1 млн тонн куриного мяса, и на этот год запланирован аналогичный и даже более высокий показатель, что превысило цели Седьмой программы развития.

      Среднегодовое потребление куриного мяса в стране составляет более 32 кг на человека, и ожидается дальнейший рост из-за снижения потребления красного мяса и экономических факторов.

     Что касается яичной продукции, в прошлом году произведено 1,34 млн тонн яиц, из которых более 150 тыс. тонн было экспортировано в страны региона. На текущий год запланировано 1,44 млн тонн с сохранением экспортных поставок для регулирования внутреннего рынка.

     Фарджи отметил, что уровень производительности и технологического оснащения предприятий птицеводства в Иране сопоставим с ведущими мировыми производителями, а координированные действия государства и бизнеса создают основу для устойчивого увеличения экспорта продукции птицеводства в долгосрочной перспективе.