В Центральной провинции Ирана начался сбор урожая винограда

        С началом сезона сбора винограда в Центральной провинции Ирана ожидается, что к концу уборочных работ урожай составит 160 тысяч тонн. По данным управления садоводства Организации сельского хозяйства провинции, площадь виноградников здесь достигает 17 тысяч гектаров, что обеспечивает региону девятое место по производству винограда в стране.

        Район Хондаб с 7 тысячами гектаров виноградников является одним из центров виноградарства Ирана, ежегодно производя около 180 тысяч тонн. Одним из ключевых факторов роста объёмов и качества продукции стало внедрение шпалерной системы выращивания вместо традиционного стелющегося метода. В настоящее время этой системой оборудовано 700 гектаров.

        По словам руководителя управления сельского хозяйства района Хондаб, шпалерная система позволяет удвоить урожайность, сократить потребление воды на 90%, увеличить плотность посадок на 60% и повысить устойчивость лоз к вредителям и заморозкам. Если при традиционном методе с гектара получали в среднем 20 тонн, то на шпалерах этот показатель достигает 50 тонн.

          Благодаря этим преимуществам всё больше садоводов переходят на шпалерную систему, чтобы защитить урожай от заморозков и вредителей, снизить расходы на рабочую силу и повысить объёмы продаж. Около 80% винограда района составляют белые и красные сорта кишмиша. Ежегодно здесь производят до 30 тысяч тонн изюма, который поступает на внутренний рынок и экспорт.

        Иран ежегодно производит 4 миллиона тонн винограда, занимая 11-е место в мире по производству и 2-е — по экспорту изюма. Экспорт винограда и его переработанных продуктов приносит стране около 30 миллионов долларов в год.