Южный Хорасан мировой центр производства барбариса и шафрана

   Руководство Организации сельского хозяйства провинции Южный Хорасан заявило о высоких конкурентных преимуществах региона в производстве стратегически важных сельскохозяйственных культур и приоритете развития перерабатывающей промышленности для предотвращения сырьевого экспорта.

   Провинция Южный Хорасан является мировым лидером по производству барбариса и занимает второе место в мире по объёмам производства шафрана, что делает регион одним из ключевых центров специализированного сельского хозяйства.

    Отмечено, что в секторе производства зизифуса (унаба) также реализован ряд значимых мер, включая проведение специализированного фестиваля и возобновление работы товарной биржи данной продукции.

   Подчёркивается, что развитие перерабатывающих отраслей, особенно в сфере зизифуса, барбариса и шафрана, относится к числу главных приоритетов, поскольку это позволит сократить сырьевой экспорт, повысить добавленную стоимость продукции и увеличить доходы фермеров.

   Основной целью деятельности Организации сельского хозяйства провинции названы поддержка устойчивого производства, обеспечение продовольственной безопасности и формирование сбалансированного рынка сельхозпродукции.

   Сообщается, что в рамках празднования годовщины Исламской революции в провинции планируется ввод в эксплуатацию 132 сельскохозяйственных проекта, что станет важным шагом в развитии аграрного сектора региона.