Четырехмахал и Бахтиария производит самый дорогой миндаль мира под брендом Almon Mamra

   Глава сельскохозяйственной организации провинции сообщил о развитии производства эксклюзивного сорта миндаля «Мамайи» и необходимости международного продвижения бренда через переработку, брендинг и специализированный миндальный кластер.

   Глава Организации джихада сельского хозяйства провинции Четырехмахал и Бахтиария Хоссейн Бахрами сообщил о производстве одного из самых ценных и дорогих видов миндаля в мире под торговым названием Almon Mamra. По его словам, для глобального признания этого продукта необходимы целенаправленные меры, включая создание специализированного миндального индустриального парка, развитие переработки, брендинг и проведение профильных фестивалей.

  Площадь миндальных садов в провинции составляет около 20 тыс. гектаров, из которых 15 тыс. гектаров являются плодоносящими. Благодаря этим показателям регион занимает первое место в стране по производству орошаемого миндаля. Также сообщается о выращивании эксклюзивного сорта «Мамайи» в районах Бен и Саман, при прогнозе урожая на уровне 30 тыс. тонн.

  Средняя урожайность составляет около 2 тонн с гектара, однако внедрение современных систем орошения способствует дальнейшему росту показателей. Этот миндаль считается самым дорогим древесным сухофруктом Ирана и практически полностью ориентирован на экспорт.

  Ограниченность экспортного рынка, в основном зависимого от Индии, приводит к ценовым колебаниям и создает риски для садоводов. В связи с этим для расширения международного присутствия планируется проведение специализированного фестиваля миндаля в городе Саман с участием гостей из других регионов.

  Отмечается, что пищевая ценность десяти миндальных орехов сопоставима со стаканом молока и несколькими порциями мясного блюда, что подчеркивает значимость продукта для продовольственной безопасности.

  Бахрами также назвал развитие капельного орошения ключевым фактором повышения эффективности миндальных садов, позволяющим одновременно экономить воду и повышать количественные и качественные показатели урожая.

  Кроме того, в текущем году зафиксирован рекордный результат: передовой фермер из района Саман смог получить урожайность 8 тонн с гектара, что считается беспрецедентным показателем на национальном уровне.