Провинция Маркази становится национальным центром лекарственных растений

    Провинция Маркази, располагая более чем 4 тыс. га посевных площадей и ежегодным урожаем свыше 8 тыс. тонн лекарственных растений, розы дамасской и шафрана, обладает высоким потенциалом для превращения в национальный центр производства и переработки данной продукции.

    Руководитель управления садоводства и координатор проекта по лекарственным растениям Организации джихада сельского хозяйства провинции Маркази сообщил, что регион демонстрирует устойчивый рост в сфере возделывания лекарственных культур и значительно расширил площади под их выращивание.

    По его словам, выращивание шафрана, розы дамасской и других лекарственных растений является тремя основными направлениями развития отрасли в провинции, каждое из которых имеет собственную систему поддержки и планирования на уровне Министерства джихада сельского хозяйства и региональной организации.

    Площадь посевов шафрана в провинции Маркази составляет около 600 га, с которых ежегодно собирается порядка 2,8 тонны продукции.

    Также площадь плантаций розы дамасской достигла примерно 1 550 га. Остальные лекарственные культуры, включая зиру (кумин), мелиссу, сафлор, садовый тимьян, кориандр, чернушку и другие виды, в совокупности занимают 2 882 га сельхозугодий провинции.

    Качество лекарственных растений, производимых в провинции Маркази, является одним из ключевых конкурентных преимуществ. По результатам специализированных лабораторных исследований содержание биологически активных веществ во многих культурах превышает средние национальные и даже мировые показатели, что создаёт условия для успешного выхода на международные рынки.

    В настоящее время переработка продукции в основном осуществляется в форме производства розовой воды и травяных сиропов, однако такие культуры, как лаванда, мелисса, бурачник и тимьян, обладают высоким потенциалом для получения эфирных масел, экстрактов, конкретов и других продуктов с высокой добавленной стоимостью.

    Основной целью является формирование полной производственной цепочки — от поля до рынка — внутри провинции, что позволит создать новые рабочие места, сохранить добавленную стоимость в регионе и одновременно обеспечить устойчивые валютные поступления для страны.